postheadericon Ревень для мармелада

Ревень А теперь поговорим о вкусе весеннего сада. Конечно взять ревень и сварить джем.

Но может, стоит порадовать наших ребятишек вкусными конфетами?

Для этого надо просто сварить мармелад!!!

Для приготовления лакомства нам понадобится:

  • Очищенный ревень – 2 кг;
  • Сок 2-х лимонов;
  • Сок черной или красной (можно прошлого года) смородины  — 1 стакан;
  • Сахарная пудра  (для обсыпки мармелада);
  • Сахар песок – 1,2 кг.

 Технология приготовления:

  • Черешки нарезать ломтиками длиной 1-1.5 см,  залить водой  и варить 30 минут.
  • Слить лишнюю воду  и разбить блендером,  добавить лимонный сок, сок смородины и сахар  и варить до готовности.
  • Разлить по формам горячий мармелад, охладить, пересыпать пудрой и сложить в банку.
  • Хранить мармелад можно в  холодильнике или любом подходящем прохладном месте.

Приятного аппетита!

 

Получайте рассылку о новых идеях для Ваших дачных участков. Заполните форму ниже:
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Также на эту тему вы можете почитать:

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Оставить комментарий

ЦВЕТЫ В ПОДАРОК!
Оставьте свои данные и получите в подарок книгу

555

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Новые идеи для дачи
Подпишись на рассылку и получи в подарок книгу о видах лука и особенностях его выращивания

Обложка333

Яндекс.Метрика