Записи с меткой «огород»

Горчица листовая относится к семейству капустных.

Это растение очень популярно в Китае, Японии, странах Юго-Востока.

В России этот вид салатных растений еще не нашел широкого применения.

Горчица листовая – это однолетнее неприхотливое  растение.

Достаточно оставить одно-два растения на грядке и дать ему зацвести и тогда ваша горчица на следующий год уже самосевом взойдет на грядках и порадует  Вас ранней полезной зеленью.

Питательная ценность и целебные свойства

Горчица листовая  очень богата витаминами, микроэлементами и минеральными солями. Прочитать остальную часть записи »

Выращивание хрена в России  производится повсеместно.

Дикие формы хрена встречаются в средней полосе России,  в Западной России   и  на Кавказе.

Это многолетнее растение, которое относится к семейству крестоцветных сегодня выращивается в  Европе,  Америке, Азии  и в Африке.

Вот так. Оказывается хрен,  пользуется очень большой популярностью и этому есть конечно объяснение.

Почему так популярно выращивание хрена? Прежде всего, потому, что это пряная овощная культура  обладает рядом целебных качеств.

Питательная ценность и целебные свойства

Корни хрена содержат  минеральные соли калия, натрия, серы, кальция,  магния, хлора, фосфора, железа, меди, витамины группы В,  аскорбиновую кислоту.

Прочитать остальную часть записи »

Выращивание топинамбура пришло к нам из Северной Америки.

Топинамбур — это земляная груша и сегодня очень популярна в США.

Широко распространена эта культура в Европе.

Здесь надо отдать должное известному  селекционеру Вильморену, который вывел около 30 сортов топинамбура в различными свойствами и разнообразной  расцветкой  клубней.

 

 

Питательная ценность и целебные свойства

В России  культуру завезли казаки, которые использовали клубни растений как лакомство для лошадей.

Прочитать остальную часть записи »